2009年09月07日
ドライ&フレッシュ 島バナナケーキ
庭の島バナナ(沖縄のバナナ)、まだまだ収穫できてます。
そこで
バナナケーキを作りました。
生のバナナと、手作りの干しバナナを使って、
上にシークワーサーをのせて、焼きあがりました。
フレッシュバナナはしっとり感。
ドライバナナはねっちり感。
なかなかいい組み合わせ。
無糖のホイップクリームとミントを添えてどうぞ。
Posted by アイコ* at 17:22│Comments(6)
│森の恵み・野草
この記事へのコメント
どぉわぁ~!!
美味しそう。。。
真剣に よだれが。。。ww
あいちゃん じゃんべかなんか鳴り物持ってない??
美味しそう。。。
真剣に よだれが。。。ww
あいちゃん じゃんべかなんか鳴り物持ってない??
Posted by ツバサ。 at 2009年09月07日 17:48
ユキです。
うちもよくあまった島バナナ
頂いてケーキ作りますが~
これ美味しそう!!
干しバナナってとこがGoodですね(^_^)
うちもよくあまった島バナナ
頂いてケーキ作りますが~
これ美味しそう!!
干しバナナってとこがGoodですね(^_^)
Posted by 新風屋・にーぶやー at 2009年09月07日 22:45
ツバサ。
バナナレシピをいろいろ考えてます!
またご賞味してね。
鳴り物の件はmailで返信しまっす。
バナナレシピをいろいろ考えてます!
またご賞味してね。
鳴り物の件はmailで返信しまっす。
Posted by アイコ* at 2009年09月08日 12:29
To 新風屋・にーぶやー
島バナナの2段活用やね。
そのうち3段4段活用レシピ出来たりして~(笑)
島バナナの2段活用やね。
そのうち3段4段活用レシピ出来たりして~(笑)
Posted by アイコ* at 2009年09月08日 12:34
今度はバナナチップスも入れたら、3つのバナナが楽しめそう!
Posted by リリー at 2009年09月09日 16:36
To リリー
バナナ祭り!
定番のバナナシェイクははずせない♪
バナナ祭り!
定番のバナナシェイクははずせない♪
Posted by アイコ* at 2009年09月09日 17:33