2009年07月13日
干し 島バナナ
島バナナがどんどん生ってきた。
このバナナたち、一斉に熟するものだから、
食べるのが追い付きません。
そこで、干しバナナ。
渋柿が甘~い干し柿になるように、
このバナナもギュッと甘みが凝縮されます。
朝のヨーグルトやシリアルに入れたり、
パウンドケーキに入れても美味しいよ。
Posted by アイコ* at 14:37│Comments(0)
│森の恵み・野草
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